食品安全进社区，嘘寒问暖入人心 ——记食科院青志协“食品安全进社区”志愿活动

食品安全进社区，嘘寒问暖入人心

——记食科院青志协“食品安全进社区”志愿活动

12月2日上午，食科院青年志愿者协会于长沙市雨花区侯家塘廖家湾社区开展“食品安全进社区”志愿活动，食科院青志协全体成员及部分志愿者参加。

本次活动划分为四个区域，分别是咨询区、品尝区、海报区、答题游戏区。品尝区有志愿者们当场制作的水果拼盘和提前准备好的精美饼干，在居民品尝水果及饼干时，志愿者们向居民们讲解相关水果的有关知识，让居民对水果的营养成分及其功效有所了解。

为加强居民们的食品安全知识，活动设置了答题区，志愿者们随机提出几个在日常生活中经常出现的食品安全问题并让居民进行作答，这使居民更加关注食品安全问题并将其熟记在心。游戏区开设了各种有趣的活动，在志愿者们的协调配合下，各项游戏顺利开展，社区内充满了欢乐。同时，活动还设置了奖励机制，更有效的增加居民的参与度。

人员流动最多的则是咨询区和海报区，这里有提前准备好的关于食品安全、营养搭配的宣传单和海报，志愿们当场发放宣传单并进行详细的讲解。同时，志愿者们也会根据自身所学的专业知识对居民提出的问题进行解答。

本次活动旨在于帮助社区居民了解食品安全的相关知识，重视食品问题，提高生活品质。

 （盛洁 李兴雪 欧亦钦）